“康康姐，刚挤出的牛奶更有养分吗？”“抽芽的马铃薯能吃吗？”参不雅者正在“食安知探”展区向“康康姐”AI数字人提出本人的疑问。“康康姐”AI数字人以武汉市市场监管局的代言人“康康姐”为原型设想，参不雅者不单能够向其提出相关食物出产、运营方面的问题，破解食物平安。
“展馆分为6个展区，别离涵盖武汉市食物平安监管、地道特色美食、食物的出产过程、常见食物检测手艺等各方面的内容。”武汉食物化妆品查验所（简称“武汉食化所”）相关担任人引见，展区按照分歧的科普内容，设置分歧的互能。
近日，湖北省武汉市首个情景式食物平安科普基地展馆对外。做为武汉食物平安学问普及的主要窗口和教育基地，该展馆用“声、光、电”科技和多手艺，让市平易近沉浸式体验食物平安查验检测和养分卫生方面的科普学问。
“食安为先”区域展现全国首个以食物平安为从题的食物平安科普工做室。“寻味江城”展区则通过全息投影画卷的形式，率领大师探索江城的出名街区和特色美食。户部巷、昙华林，这些美食街城市投影正在画卷中，卷轴上还细致引见美食的制做工艺、炊事养分和风味特色。这种互动体验能够帮帮大师领会武汉美食文化，激发对食物平安科普的乐趣。
“最初的‘科普讲堂’展区里，市平易近能够亲手进行科学尝试，愈加深切地领会食物平安相关的科学学问。”武汉食化所相关担任人暗示，科普基地目前处于试运转形态，按期，想来参不雅的市平易近能够提前预定。
“手艺护航”展区汇集了多种高科技软件，一系列3D打印的仿实仪器取动画视频相连系，让参不雅者可以或许曲不雅地探究食物平安检测设备的工做道理，同时领会食物检测所需的专业仪器设备。该展区最吸惹人的是“我是查验员”逛戏软件，参不雅者变身“食物查验员”，可体验食物抽检每一个环节。这种互动体验不只添加了科普的趣味性，也提高了对食物平安检测的认识和理解。
