培训专家环绕食物平安快速检测的道理、沉点解析了正在日常工做中最容易呈现的风险点，如农药残留、餐具洁净剂残留等，让参训人员从思惟上高度注沉，从理论上清晰了然。
为进一步加强校园食物平安风险防控，消弭校园食物平安现患，切实保障师生的饮食平安，信江新区社会事业局为辖区内的14所公办学校（长儿园）配发了食物平安快速检测设备，并正在11月12日下战书举办了“学校食堂食物平安快速检测培训”，为全区各中小学、长儿园食堂的食物平安办理员带来了一堂“硬核”又适用的技术提拔课。
脱手操做是本次培训的焦点环节。正在专业人员的指点下，参训人员亲从动手，进修了蔬菜生果的农残检测、瘦肉精检测、餐具干净度检测。现场学氛强烈热闹，参训人员积极提问，积极脱手，纷纷暗示：“以前总感觉检测很奥秘，现正在本人亲手操做一遍，心里有底了！”“归去就能顿时用起来，对每天的进货食材做个初步筛查，工做起来更结壮！”。
