12月24日，忠镇龙塘小学召开2025年12月食物平安工做会，对11月食物平安工做落实环境进行复盘，环绕食材采购、加工操做、留样办理等环节环节逐条梳理，明白劣势取不脚。会议组织进修最新校园食物平安办理规范，沉点强调冬季食材储存、餐食保温、卫生消杀等季候性要求，督促食堂工做人员严酷落实“生熟分隔、烧熟煮透”等操做原则，确保风险可控、义务到人。南坪乡营上小学召开食堂工做安排会，传递食材储存分区不清晰、餐具消毒记实不完整、从业人员晨检流程简化等问题，明白整改径取时限。会议制定“三日整改、周查复核”方案，要求3日内完成冻库标识更新取消毒设备校准；从业人员岗前须通过健康核验取查核，成果取绩效挂钩；同时成立“师生监视岗”，公示食材溯源消息及菜批评价，鞭策问题闭环整改。12月25日，箭竹溪初中召开炊事食物平安取经费平安委员会专题会议，环绕“食安+经费”双平安系统进行摆设。后勤担任人报告请示本学期食物平安全流程管控行动，从索证索票、入库检验、规范储存到加工烹调、餐具消杀、卫生及人员健康办理逐项申明，并公示食材及格检测演讲，确保全环节可逃溯；财政人员专题报告请示炊事经费利用环境，强调专款公用、流程规范、按期公示，严守经费红线。各校问题导向，强化环节环节办理。龙塘小学连系上月家长陪餐勾当收集的看法，对菜品搭配、就餐等工做明白整改标的目的取时间节点，并再次强调台账记实规范性，要求按期自查、有迹可循。营上小学同步开展冬季食物平安专项培训，环绕食材采购验收、突发环境措置等内容进行实操，提拔从业人员规范操做能力。箭竹溪初中正在强化食物平安的同时，进一步优化餐食供应，兼顾养分取口感，提拔学生用餐体验。参不雅竣事后，家长代表暗示：“亲眼看到学校食堂的食材新颖、存放规范，”校园食物平安无小事。下一步，利川市各校将持续绷紧食物平安弦，严酷落实“日管控、月安排”轨制，深化食堂精细化办理，推进问题整改“双台账”和按期“回头看”，并积极推进“互联网+明厨亮灶”等聪慧监管手段使用，以更严尺度、更实行动守护师生饮食平安，为学生健康成长保驾护航。
